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Schokoladen Chia Pudding für gesunde Naschkatzen

Schokoladen Chia Pudding für gesunde Naschkatzen

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Der Schokoladen Chia Pudding für gesunde Naschkatzen ist der ideale Genuss für alle, die sich etwas Süßes gönnen möchten, ohne dabei auf eine gesunde Ernährung zu verzichten. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem intensiven Schokoladengeschmack ist dieser Pudding nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine nährstoffreiche Option für Frühstück oder Dessert. Die Kombination aus Chiasamen, ungesüßtem Kakaopulver und pflanzlicher Milch sorgt für einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Zudem lässt sich das Rezept einfach anpassen – ob mit frischen Früchten, Nüssen oder einer köstlichen Nussbutter als Topping, die Möglichkeiten sind vielfältig. Probieren Sie diesen gesunden Leckerbissen aus und genießen Sie eine süße Auszeit!

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: Ca. 2 Portionen

Ingredients

Scale
  • 4 Esslöffel Chiasamen (ca. 60g)
  • 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver (ca. 15g)
  • 500 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Kokosmilch)
  • 2 Esslöffel Süßungsmittel (z.B. Ahornsirup)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Instructions

  1. In einer großen Rührschüssel Chiasamen, Kakaopulver, Süßungsmittel und Vanilleextrakt gut vermengen.
  2. Pflanzliche Milch langsam hinzufügen und dabei ständig rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
  3. Mischung ca. 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen quellen können.
  4. Abgedeckt in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
  5. Vor dem Servieren gut umrühren und nach Wunsch mit frischen Früchten oder Nüssen garnieren.
  • Author: Anna Weber
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Desserts
  • Method: Kühlen
  • Cuisine: Vegan

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 7g
  • Sodium: 45mg
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 10g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 0mg