Ingredients
- 4 Esslöffel Chiasamen (ca. 60g)
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver (ca. 15g)
- 500 ml pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Kokosmilch)
- 2 Esslöffel Süßungsmittel (z.B. Ahornsirup)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
- In einer großen Rührschüssel Chiasamen, Kakaopulver, Süßungsmittel und Vanilleextrakt gut vermengen.
- Pflanzliche Milch langsam hinzufügen und dabei ständig rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Mischung ca. 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen quellen können.
- Abgedeckt in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
- Vor dem Servieren gut umrühren und nach Wunsch mit frischen Früchten oder Nüssen garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Desserts
- Method: Kühlen
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 7g
- Sodium: 45mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 10g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg