Ingredients
Scale
- 1 Baguette
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 50 g Frischkäse
- 3–4 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 1 EL frische Petersilie (gehackt)
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
Instructions
- Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Baguette in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
- Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
- In einer Rührschüssel geriebenen Käse, Frischkäse, Knoblauch, Petersilie und italienische Kräuter vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Jede Brotscheibe mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Eine großzügige Portion der Käsemischung auf jede Scheibe geben.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen, bis die Häppchen goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und warm servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg