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Irresistible Mexican Pizzas Ready in Just 30 Minutes

Irresistible Mexican Pizzas Ready in Just 30 Minutes

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Die Mexikanische Pizza in nur 30 Minuten ist die perfekte Lösung für ein schnelles und köstliches Abendessen. Diese einfache und dennoch schmackhafte Variante kombiniert die Aromen der mexikanischen Küche mit der Bequemlichkeit von Tortillas. Mit einer herzhaften Füllung aus gewürztem Rinderhackfleisch, cremigem Käse und frischen Toppings wird dieses Gericht Ihre Gäste begeistern. Ideal für gesellige Abende oder als schneller Snack, lassen sich die Zutaten variieren – perfekt, um auch Reste kreativ zu verwerten. Dieses Rezept ist eine unkomplizierte Option für alle, die sich nach Tex-Mex Comfort Food sehnen.

  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 große Weizentortillas
  • 225 g Rinderhackfleisch
  • 120 g Nachos (Refried Beans)
  • 120 g geriebener Cheddar-Käse
  • 60 g gewürfelte Tomaten
  • 60 g gehackter Kopfsalat
  • 2 EL Taco-Gewürz
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 2 EL saure Sahne
  • 1 EL gehackte Frühlingszwiebeln

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.
  2. Braten Sie das Rinderhack in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an und fügen Sie das Taco-Gewürz hinzu.
  3. Bestreichen Sie eine Tortilla mit Pflanzenöl und backen Sie sie im Ofen für etwa 5 Minuten knusprig.
  4. Verteilen Sie die Nachos gleichmäßig auf der Tortilla.
  5. Fügen Sie das angebratene Hackfleisch und den geriebenen Käse hinzu.
  6. Legen Sie die zweite Tortilla darauf und backen Sie alles weitere 5 Minuten.
  7. Garnieren Sie die Pizza mit Tomaten, Kopfsalat, saurer Sahne und Frühlingszwiebeln.
  8. Schneiden Sie die Pizza in Stücke und servieren Sie sie warm.
  • Author: Anna Weber
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Abendessen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 620
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 680mg
  • Fat: 34g
  • Saturated Fat: 14g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 48g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 28g
  • Cholesterol: 90mg