Ingredients
- 250 g weicher Frischkäse
- 100 g grüne Oliven (gehackt)
- 100 g schwarze Oliven (gehackt)
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
- 1 TL Zwiebelpulver (alternativ gehackte Frühlingszwiebeln)
- 2 EL frische Petersilie (optional)
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
- Grüne und schwarze Oliven fein hacken.
- In einer Schüssel den weichen Frischkäse mit den gehackten Oliven, Mayonnaise, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
- Alles gut verrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Aufstrich mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren gut umrühren und genießen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 85
- Sugar: 0g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg