Ingredients
Scale
- 200 g Schokobutterkekse
- 100 g Schokoflakes
- 150 g flüssige Butter
- 200 g kalte Sahne
- 2 TL San-apart
- 400 g Schmand
- 30 g Sofortgelatine
- 60 g Raspelschokolade
- 30 g Zucker
- 700 g Erdbeeren
- 4 Bananen
- 3 EL Zitronensaft
- 1 Pck Tortenguss 'Erdbeergeschmack'
- 3 TL Zucker gestrichen
- 250 ml Wasser
Instructions
- Kekse mahlen und mit der flüssigen Butter vermischen. In eine Springform (26 cm) drücken und kühlen.
- Sahne mit San-apart aufschlagen. Schmand, Sofortgelatine und Zucker verrühren, dann Sahne und Raspelschokolade unterheben.
- Bananen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft bestreichen und auf dem Keksboden verteilen.
- Stracciatellacreme darauf streichen und die Torte für eine Stunde kühl stellen.
- Erdbeeren vorbereiten, trocknen und auf die Creme legen.
- Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und über die Erdbeeren geben.
- Torte erneut für eine Stunde kühlen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine (Kühlzeit berücksichtigen)
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: deutsche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 23g
- Sodium: 95mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: <0.5g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg