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Erdbeer-Mousse: Die ultimative, luftige Leckerei für jeden Tag

Erdbeer-Mousse: Die ultimative, luftige Leckerei für jeden Tag

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Erdbeer-Mousse: Die ultimative, luftige Leckerei für jeden Tag ist ein himmlisches Dessert, das Sie und Ihre Gäste begeistern wird. Diese erfrischende Mousse aus frischen Erdbeeren und cremigen Zutaten ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ideal für jede Gelegenheit, sei es zu einem Fest oder als süße Belohnung nach einem langen Tag. Mit einer leichten Konsistenz und intensivem Erdbeer-Aroma wird dieses Dessert zum Highlight auf Ihrem Tisch. Servieren Sie die Mousse in dekorativen Gläsern, garniert mit frischen Beeren oder einem Klecks Kokoscreme, um das Erlebnis noch zu verfeinern.

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: ca. 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 250 g Frischkäse (oder Kokoscreme)
  • 200 g Joghurt
  • 100 g Puderzucker
  • 500 g frische Erdbeeren
  • 1 EL Vanille-Paste (optional)

Instructions

  1. Frischkäse auf Zimmertemperatur bringen.
  2. Erdbeeren entstielen und im Mixer pürieren.
  3. Pürierte Erdbeeren mit Frischkäse, Joghurt und Puderzucker in einer großen Schüssel vermengen.
  4. Alles gut mixen, bis die Masse cremig ist.
  5. In Servierschalen füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  • Author: Anna Weber
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Dessert
  • Method: Kühlen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 30mg